स्टीविया खेती, स्टेविआ की खेती कैसे करे और करोड़ो रूपये कमाए , Stevia farming, how to cultivate stevia and earn crores of rupees
स्टीविया खेती स्टीविया एक उपोष्णकटिबंधीय संयंत्र है जिसमें न्यूनतम ठंढ, पर्याप्त वर्षा और बहुत सारे धूप के साथ गर्म तापमान की आवश्यकता होती है। स्टीविया पौधे की जीनस में 100 से अधिक प्रजातियां शामिल हैं और दुनिया भर में इसकी खेती की जाती है। Stevia Rebaudiana Bertoni के रूप में वैज्ञानिक रूप से ज्ञात, स्टेविया पौधों के सूरजमुखी (Asteraceae) परिवार का एक सदस्य है और मुख्य रूप से पैराग्वे, केन्या, चीन और संयुक्त राज्य अमेरिका में उगाया जाता है। उपभोक्ताओं द्वारा स्टेविया की बढ़ती मात्रा की मांग के कारण, स्टेविया प्लांट अब अन्य देशों में वियतनाम, ब्राजील, भारत, अर्जेंटीना और कोलंबिया में भी उगाया जाता है। यह प्राकृतिक, पारंपरिक पौधे प्रजनन विधियों जैसे कि परागण और अन्य गैर-आनुवंशिक रूप से संशोधित प्रक्रियाओं द्वारा उगाया जाता है। जब सही स्थानों पर उगाया जाता है, तो स्टेविया छोटे, स्वतंत्र किसान समुदायों के लिए एक कठोर, टिकाऊ फसल हो सकती है। क्षेत्र के आधार पर, इसे प्रति वर्ष कई बार काटा जा सकता है और इसके लिए थोड़े से खेत की आवश्यकता होती है। स्टीविया धूप के लंबे दिनों के साथ वातावरण...
